
Ustad dərsinin keçirilməsində məqsəd tələbələrdə nəzəri biliklərlə yanaşı, praktik bacarıqları da inkişaf etdirməkdir. Ustad dərsini Azərbaycan Milli Kulinariya Assosiasiyasının üzvü, beynəlxalq yarışların qalibi Pərviz Abdullayev və Azərbaycan Milli Kulinariya Mərkəzinin texnoloqu Nailə Kərimova keçiblər.
Tehsil-press.az